गाजर ठंडी होती है क्या?

गाज़र की तासीर ठंडी होती है पर इसे ठंड के मौसम में भी खाया जा सकता है इसमें विटामिन सी, के, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 और ई पाए जाते हैं।